楽天市場でポツポツ書きつづっていたblogですが、こちらへ移動してリスタートすることにいたしました。
ついでにせっかくなのでblogの名前もクライフハム工房（チアキの）ぶうぶう日記にしました。ちょっと恥ずかしいのは慣れないせいか．．．（＾＾；）ゞ
楽天BLOG、恐るべしというか予想通りというか、今までの記事はまったく移行できないようです。涙
新たな気持ちではじめたいと思いますので、これからもふら～っと気軽にお付き合い下さいませ。
今までのblogはクライフハム工房日記 楽天支店として、楽天ショップの新着情報などをお知らせする予定です。
手造りハムソーセージクライフ
杉山千晶（すぎやまちあき）
新学期がはじまりましたねー。
クライフでは近くの小学校に給食のお肉を納品しています。
なので火曜日から毎日、私も学校に行っています。配達に！
明日は台風の影響で
給食がお休みになるかも、
というか学校がお休みになるかもとのこと。
台風、今夜直撃心配です。
通販ご利用の土曜日指定のお客様につきましては
1日余裕を持って本日発送させていただきました。
また今日発送のお客様は予定通り出荷しておりますが
お届けに多少遅れがでるかもしれません。ご了承下さい。
ネットショップだけの限定で販売しています ｢お買い得セット｣
９月はごはんにあうセットを選んでいます。
涼しくなって食欲の秋、ですものね。
ごはん、ごはん、ごはん
というわけで、
クライフのベーコンで作る手軽で簡単手間いらずのどんぶりを
ご紹介するために実際に作ってみましたのがこちらです。
｢温泉卵カリカリベーコン丼｣
外で丼ものを食べるときは
野菜不足が気になるけれど、お手製なら
野菜もたっぷり入れられるのがおうち丼のいいところですね ＾＾
忙しい朝にも。お腹が減ってすぐ食べたい時にも
フランパン一つ。本当に（私でも！）５分でできちゃいました。
夏休みのお土産（のおすそわけ）に宮崎県の冷や汁なるものを頂きました。
正確には冷や汁の素？
お魚のだしの効いたお味噌汁のようなもので、よーく冷やして温かいご飯にかけて下さいとあります。
書いてあるおすすめの食べ方の通り、温かいご飯にきゅうりとお豆腐を具、大葉・みょうがを薬味にのせてみました。
冷や汁とは暑いときにもサラサラ食べれて、さっぱりとして喉越しもよいのでバテやすい夏のお料理なのだそうです。納得、お魚の味がきいていておいしいですね！
そして宮崎といえば、話題のこの人！
東国原知事のシールがっ。うれしい。
相模原市千代田の 京料理 梅の香 さんに行ってきました。
私の好きなケーキ店花みずきさんの裏手にある、隠れ家的な懐石料理のお店です。
味のおいしさはもちろん、見た目にも食材にも季節が感じられてとっても美しいです。
いつまでも夏の続きのような気がしますが、やはり秋ですねー。
土瓶蒸しっておもしろい食べ方ですよね。ドキドキしてしまいます。
昨日は十五夜でした。
まんまるお月様にみたてた一皿。 洋皿に映えます。
こういうお料理に出会うと、日本料理は芸術だなぁと感動してしまいます。 ＾＾
ランチは女性に人気だそうですよ！わっかるなー。